Proizvodi
Orgasnki crni biber u zrnu sa mlinom 40gr
Sanaterra organski crni biber u zrnu (lat. Piper Nigrum) poreklom je iz tropskih krajeva jugoistočne Azije, dobija se branjem prvobitno zelenih zrna, a potom sušenjem na suncu postaju crna. Crni biber je začin karakteristične arome, pikantnog ukusa koji upotpunjuje mnoga jela i spada u osnovne začine pa se tako i često služi u paru sa solju. Za pikantnost crnog bibera zaslužen je piperin, koji doprinosi našem zdravlju.
Sastav: organski crni biber u zrnu
Nutritivna vrednost (100g):
- energetska vrednost: 254kJ/1062kcal
- ukupne masti: 3,4g
- od kojih zasićene masti: 1,7g
- ugljeni hidrati: 66g
- od kojih šećeri: 0,7g
- vlakna: 24g
- proteini: 11g
- so: 41mg
- kalcijum: 445mg
- gvožđe: 9,3mg