Sanaterra

Pikantne ćufte

Postavljeno 27.09.2018.

Potrebno Vam je:

  • 500gr mlevenog mesa
  • 2 čena belog luka
  • himalajska so SANATERRA
  • biber

Sos:

  • maslinovo ulje
  • crvena paprika
  • zelena paprika
  • 200gr pečuraka
  • konzerva pelata
  • so, biber
  • prstohvat cejlonskog cimeta SANATERRA
  • kari
  • organska kurkuma SANATERRA
  • muskatni oraščić

Od mlevenog mesa i začina napravite kuglice. U dubljem tiganju propržite crni luk, stavite kuglice i pecite 10tak minuta sa svih strana. Dodajte crvenu i zelenu papriku, pelat, šampinjone i vodu. Krčkajte pola sata pa dodajte preostale začine (količina po ukusu), još malo krčkajte. Služite uz kuvani pirinač ili krompir pire.