Sanaterra organski beli biber u zrnu (lat. Piper Nigrum) poreklom je iz tropskih krajeva jugoistočne Azije. Dobija se ubiranjem zrelih, crvenih bobica koje se kvase kako bi se skinula opna a potom suše. Beli biber za razliku od crnog bibera je nešto blaže arome ali se smatra zdravijim. Beli biber, kao i crni, može se koristiti svakodnevno koji svojom karakterističnom aromom i pikantnim ukusom upotpunjuje mnoga jela.za pikantnost belog bibera zaslužen je piperin, koji doprinosi našem zdravlju. 

Sastav: organski beli biber u zrnu

Nutritivne vrednosti (100gr):

• energetska vrednost: 296kJ/1238kcal
• ukupne masti: 2,1g
• od kojih zasićene masti: 0,5g
• ugljeni hidrati: 68,6g
• od kojih šećeri: 0,7g
• vlakna: 4,3g
• proteini: 10,4g
• so: 0g
• kalcijum: 265mg

Neto težina: 90gr